trank

Category:

Заварили кашу: когда лень готовить, а позавтракать хочется

Согласитесь, бывает, что хочется правильного завтрака с кашей, а готовить либо лень, либо некогда. Сегодня поговорим о простом и полезном завтраке – каше.

Не секрет, что многие сейчас «топят» за правильное питание, ЗОЖ и диеты. У некоторых бывает и иначе: вроде ешь всё подряд, а потом хочется и в форму себя привести. Здесь-то и приходится составлять себе сбалансированную диету и соблюдать режим питания. Вроде по началу сложно, но можно. Сложные углеводы, белок, фрукты… Многие знают и проходили.

Каша. Фото с сайта https://www.podorognik.ru
Каша. Фото с сайта https://www.podorognik.ru


25 марта623 просмотра514 дочитываний1 мин.623 просмотра. Уникальные посетители страницы.514 дочитываний, 83%. Пользователи, дочитавшие до конца.1 мин. Среднее время дочитывания публикации.

Заварили кашу: когда лень готовить, а позавтракать хочется

Согласитесь, бывает, что хочется правильного завтрака с кашей, а готовить либо лень, либо некогда. Сегодня поговорим о простом и полезном завтраке – каше.

Не секрет, что многие сейчас «топят» за правильное питание, ЗОЖ и диеты. У некоторых бывает и иначе: вроде ешь всё подряд, а потом хочется и в форму себя привести. Здесь-то и приходится составлять себе сбалансированную диету и соблюдать режим питания. Вроде по началу сложно, но можно. Сложные углеводы, белок, фрукты… Многие знают и проходили.

Каша. Фото с сайта https://www.podorognik.ru
Каша. Фото с сайта https://www.podorognik.ru

То, что доктор прописал

Директор Сибирского федерального центра оздоровительного питания, кандидат медицинских наук, главный эксперт ГУ НИИ питания РАМН Яков Новосёлов считает, что зерновые блюда в виде каш – одни из наиболее оптимальных вариантов завтрака. Поскольку они являются источником «медленных» (сложных) углеводов, позволяющих получать энергию мягко и постепенно, не нагружая эндокринную и пищеварительную системы. Так же важным является клетчатка, витамины группы «В» и другие важные вещества, характерные для блюд из зерновых. «Важно понимать, что сегодня на рынке крайне немного полноценных, качественных продуктов, которые содержат достаточное количество полезных веществ. Примерно 60% продукции – это фальсификаты и суррогаты, независимо от рекламных заявлений производителей или продавцов. Тем важнее знать реальное качество состав продукта и иметь возможность информированного выбора» – считает эксперт.

Яков Новосёлов. Фото с сайта https://sibmeda.ru/
Яков Новосёлов. Фото с сайта https://sibmeda.ru/

Фитнес-тренеры считают овсянку эталоном дешевости и доступности клетчатки.

Ориентир на потребителя

В условиях современной реальности такая простая еда как каша иногда отходит на последний план. На полках магазинов масса вариантов каш быстрого приготовления, однако в ассортименте предприятий стритфуда каша – дефицит. Ориентир на шаурму, бургеры, хот-доги.

Преимущественно стритфуд предлагает шаурму
Преимущественно стритфуд предлагает шаурму

Так, сеть доступных кофеен «Подорожник» (основана в 1995 году) имеющая сотни торговых точек в Новосибирской и Кемеровской областях, решила сделать хоть и небольшой, но акцент на здоровой каше «Завтрак чемпиона» и ввела новинку в основное меню.

Идейным вдохновителем продукта стал чемпион Санкт-Петербурга по бодибилдингу Григорий Фомин. В «Подорожнике» реализовали идею для потребителей.

В составе каши хлопья их 5 злаков – ржаные, овсяные, ячменные, пшеничные и гречневые. Вроде всё полезно. Завоюет «Завтрак чемпиона» сердца и желудки сибиряков – вопрос спорный. Время покажет, но попытка немного добавить аудитории, которая придерживается правильного питания, весьма смелая.

Buy for 50 tokens
Buy promo for minimal price.

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded